Atelier Vitalité

Samedi 13 avril, Valérie nous a accueillis dans sa yourte pour présenter les principes de l'hygiénisme et faire déguster des recettes simples d'alimentation "vivante". Jus de légumes, graines germées, smoothies ont ravi les papilles des participants. Tous sont partis enchantés et la plupart bien décidés à mettre en place quelques-uns de ces principes. Une expérience à renouveler.

Calçotada

Dimanche 7 avril, nous nous sommes retrouvés autour des calçots dans le jardin de Thomas et Valérie à Passa..
Comme chaque année, Lucette et Thomas avaient préparé la fameuse sauce à calçots. Jacqui nous a également régalés avec la sienne.
Un merci tout particulier à Georges-Eric qui s'est chargé, comme toujours, de la cuisson de ces jeunes oignons au barbecue.
Encore une fois, beaucoup de "Slurps" !!! et d’éclats de rire pendant ce repas sud-catalan.

Atelier cartonnage

Samedi 6 avril, Claudine nous a accueillis chez elle pour nous apprendre le cartonnage. Patience, précision, minutie sont indispensables pour réaliser de jolies boîtes. Quelle satisfaction de voir l'objet fini !