dimanche 7 avril 2019

Calçotada

Dimanche 7 avril, nous nous sommes retrouvés autour des calçots dans le jardin de Thomas et Valérie à Passa..
Comme chaque année, Lucette et Thomas avaient préparé la fameuse sauce à calçots. Jacqui nous a également régalés avec la sienne.
Un merci tout particulier à Georges-Eric qui s'est chargé, comme toujours, de la cuisson de ces jeunes oignons au barbecue.
Encore une fois, beaucoup de "Slurps" !!! et d’éclats de rire pendant ce repas sud-catalan.