Françoise (de Passa) nous a proposé un atelier cuisine japonaise.
Au menu, il y avait potiron à la sauce de soja douce, patate douce au tofu soyeux, boulettes de tofu et de saumon, épinards à la sauce de graines de sésame grillées, œufs brouillés à la japonaise, poisson cuit dans la sauce de soja et salade d'algues. Après avoir confectionné ces mets délicieux, les convives ont eu le plaisir de les déguster tous ensemble.
Un atelier réussi qui a fait des jaloux. Françoise est condamnée à en organiser un autre !
